[转帖]自制凉粉,超级好吃,大家都来试试

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随着一声巨响，从天上掉下一张highnfar制作的游艺卡！
卡片说明：获得免费游乐园游艺券，价值50金币。
卡片效果：得到50金币。


在网上看到的,觉得挺不错,贴上来大家分享一下!
绿豆淀粉

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绿豆淀粉和水的比例(答棒子面：淀粉里除了水没放别的)，我觉得1：6比较适中。粉量好放在锅里(我用的量杯)，先加一杯水把粉搅匀再加其余的5杯水(这样粉不会成团)。
这是粉水混合均匀准备加热：

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在加热过程(十分钟左右)中用筷子不停地顺一个方向划圈搅动。开始时慢一点，要不会很累哦。等开始冒泡时就要快一点了，否则滚烫的粉浆会炸开来烫伤人滴。
快要冒泡了：混浊的粉浆开始变稠，筷子划圈搅动时有了阻力。

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息火了还在冒泡呢：不知道筷子挑起的那个小三角是否有点‘半透明’的意思

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不用另找容器，立马盖上锅盖，冷后放冰箱，几小时后就可以了(我一般晚上做，第二天吃)。倒粉之前把锅放在水龙头下，水开小点，用餐刀插入锅与粉之间，让水流进空隙，轻轻地沿着边划一圈，再把水倒掉，反过来抖一抖，很容易就下来了：

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随着一声巨响，从天上掉下一张Reco制作的好运卡！
卡片说明：拾到100金币，不幸被highnfar，reco，allan三人看见，决定叫你掏钱请客。。
卡片效果：得到50金币。


再秀一下刮凉粉的DD(我们叫凉粉刮子)：如果你来自有凉粉卖的地方，建议你请家人去问一下卖凉粉的人，他们应该知道在哪儿能买到。

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刮好的凉粉:em05:

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加上调料：榨菜、葱、香菜、泡姜(该放蒜末的，忘了买)

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还有我的‘家制油辣子’、酱油、镇江醋、味精(不喜欢就不放)、糖(一点点)、花椒油：

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又烫了一小包绿豆芽，拌好装了一大盘