Renee的澳洲终极生活经验(倾情回报贴)第2章！

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我继续~
（二）华人超市和餐馆部分
, }7 F" l* e4 p- ^ 澳洲算是亚洲食品比较丰富新鲜的国家，比起某些欧洲国家，我们算幸福多了，尤其在华人密集度高的城市，华人超市和餐馆应该是很容易找到的。
（1）超市与超市的差别
因为每个华人超市都是私有的，所以不同超市同样产品的价格也是有差别的，根据东西本身，价格可以差几分到十几刀不等，有的人喜欢到固定的大超市买东西，那里客流量大，品种齐全，殊不知，这种超市其实不一定是最便宜的。一筐东西买下来，可以说多花了20刀，也可以说节省了20刀，one penney saved, one penney earned， 想想人家可能大汗淋漓的工作了1个小时赚了20刀，但我们可以轻轻松松的逛大街就能赚20刀，why not? 如果所有的超市都比较集中的话，我的方法是，列一张购物清单，先到每一家超市查看好价格，最后到每家超市买最划算的那个就可以了。因为我现在有记账的习惯，喜欢把买的东西和商店记录下来，这样的好处就是以后就知道自己经常买的东西哪家是最便宜的了，所以这也叫continuous savings。
（2）肉类
$ q4 B2 N% E. c" S7 n( V0 _: o 有的肉类和部分，当地的超市比较少卖，比如说排骨，牛腩。。。在华人超市买这些东西的时候，价钱当然不是放在首位的，而是新鲜程度。有的卖肉的大哥之类的比较喜欢交朋友，你可以和他们套套关系，叫他们帮你留意一下比较好的肉类。
（3）餐馆
, X8 @8 e5 p3 M8 N4 ~7 H 这个我怎么说呢。。。众所周知餐馆的利润至少是一倍，而且材料的新鲜与否和卫生也是不容乐观的。我的一个同学在很多餐馆里打过工，她说那些餐馆真的是很脏，有的甚至有老鼠和蟑螂屎，所以。。。在家做饭永远是王道，实在要出来吃饭就睁一只眼闭一只眼吧。。。
（4）鸡蛋
这个好像和省钱没多大关系，但是我还是觉得有必要说上几句。
华人超市有琳琅满目的鸡蛋，但是我发觉中国人特别喜欢去华人超市买鸡蛋的原因是因为便宜，更有那种30颗的6-7刀左右，确实很便宜！但你有没有想过这种鸡蛋其实都是cage egg，也就是圈养鸡。圈养鸡不仅吃得都是激素和饲料，而且有的连睡觉的地方都没有，只能一直站着！你要想在笼子里的鸡应该没有比能在满处乱跑的鸡活得开心，像人类一样，不快乐的人要比快乐的人体内的毒素更多，更早死亡，所以你想想你吃的鸡蛋能好得了那里去？所以每次我们都会买free range egg，即使贵一些。像其他肉类，我个人也会选择RSPCA approved, 确保你吃的动物在有生之年已经减少了痛苦。
8 R, z6 Z" v; m/ z; M （5）生产日期 VS Best before
这也是挺重要的一点，华人的食品喜欢印生产日期，鬼佬都是best before，所以国内过来的食品，澳洲政府都要求再贴一个签，一般都是把生产日期盖住，贴上澳洲的标准best before，这个时候很多华人的代理商就非常坏了，有些商品可能周转时间太长或者保质期太短了，他们就利用澳洲政府的这一规定，再贴签的时候给你贴一个时间长的，就把国内的生产日期盖住了，所以提醒大家如果买华人食品，一定要把标签揭开看一看到底是什么时候生产的。如果你发现了，也不用恨那家超市，其实很多老板都不知道这里面的名堂，我也是一次无意中发现的，只是因为我懂这个，所以我一发现就明白是怎么回事了。自己多个心眼就是了，呵呵。（AOBO）
6 p: W1 e# E( n) G/ d, X （待续）
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